“端午粽飄香”——包棕子體驗活動
2017年5月27日,為紀念即將到來的中國傳統節日——端午節,國家建筑材料展貿中心工會組織員工開展了“端午粽飄香”——包棕子體驗活動,以自己動手包粽子的方式讓大家體驗傳統節日的獨特魅力與內涵。
走進食堂,就看到提前準備好的粽葉、糯米、蜜棗、豆沙、肉餡等材料一一擺放于桌面,廚師邢師傅擔任包粽子“教官”。雖然大家事先分享了包粽子教學視頻,但要自己動手包起來卻不是那么容易,不是米多了包不嚴,就是包好了捆不緊,好容易捆緊了,又發現棕子形狀不規范,只有3個角。中心屈主任不愧是高手,包得又快又好。活動過程中大家有分工合作的,有交流方法的,有比賽競技的,有拍照分享的,偶爾還有人將包好的粽子高舉示眾,活動現場不時迸發出歡聲笑語。午餐時大家品嘗到自己親手包的棕子,滿滿的成就感和幸福感。
自己動手,豐衣足食。在此次端午佳節來臨之際,中心組織員工自己動手包棕子,豐富了職工的文化生活,加強相互間的親密溝通和交流,培養學習能力及動手能力,倡導大家將這種踏實肯干、認真負責的勞動精神貫穿于日常工作中。
中心領導屈主任向員工分享包粽子經驗
中心領導商主任向員工分享包粽子手法
食堂邢師傅向員工傳授包粽子教學